גידול ספירולינה
וכל מה שצריך לדעת על ערכות ספירולינה
אני תום ורד, מעצב תעשייתי, גר בהוד השרון ומגדל ספירולינה למעלה מ-10 שנים.
את ההתנסות הראשונה שלי בגידול ספירולינה התחלתי בשנת 2012 כחלק מפרויקט בלימודי התואר הראשון בעיצוב מוצר, ובמהלך המחקר שלי פיתחתי שיטה פשוטה ונגישה לגידול ספירולינה בבית. תוך זמן קצר הצלחתי לגדל עשרות אלפי ליטרים של ספירולינה ולהקים חווה חקלאית המתמחה בגידול ספירולינה טרייה, שבה סיפקנו ספירולינה איכותית ללקוחות בארץ ובעולם.
לפני כמה שנים הקמתי את GROW SPIRULINA כדי להציע ללקוחות מכל העולם ערכות ספירולינה ביתיות, שמאפשרות לכל אחד לגדל ספירולינה בצורה קלה ופשוטה. לצד הערכות אני מציע תרבית ספירולינה איכותית וחוברת הסברים כיצד לגדל ספירולינה בבית, גם למתחילים שזו הפעם הראשונה שלהם.
האתר והערכות כתובים באנגלית, אך בעמוד זה תמצאו מדריכים והסברים בעברית לגידול ספירולינה בבית. ניתן גם לפנות אליי ישירות בוואטסאפ 054-9472290 לכל שאלה או הזמנה.
מאחל לכם גידול ספירולינה מהנה ומוצלח בבית!

פתרונות גידול ספירולינה למוסדות חינוך ובתי ספר
בנוסף לערכות הביתיות, אני מתכנן ומציע פתרונות למערכות גידול ספירולינה למוסדות לימודיים, בתי ספר ומרכזי חינוך. המערכות משלבות למידה חווייתית עם היכרות מעשית עם תחומי הביולוגיה, הקיימות והתזונה, ומאפשרות לתלמידים לגדל ספירולינה בעצמם בצורה פשוטה וקלה.
מערכת כזו הוקמה בבית ספר רבין בדימונה, כחלק מתוכנית לימודית מעשית, וכן בבתי ספר נוספים ברחבי הארץ.

בית ספר רבין, דימונה
איך זה עובד
3. קוצרים ונהנים
קוצרים ספירולינה טרייה ונהנים ממקסימום טעם וערכים תזונתיים.
2. תנו לה לגדול
מניחים את האקווריום באזור מואר ונותנים לספירולינה לצמוח באופן טבעי במהלך הימים הקרובים.
1. ערבבו והתחילו
מערבבים את תרבית הספירולינה עם אבקות ההזנה שבערכה, מוסיפים מים – ומתחילים לגדל.


לגדל ספירולינה בבית
זה קל ופשוט.
(צפו בוידאו)
למה דווקא ספירולינה?
מכל המזונות שבני אדם ובעלי חיים יכולים לאכול, לספירולינה יש ככל הנראה את הערך התזונתי הגבוה ביותר. בנוסף לכל זה, ממש קל ומהנה לגדל אותה. ספירולינה טרייה בריאה משמעותית מזו היבשה שנמכרת כאבקה או בכדורים. היא מכילה עד פי 3 יותר ערכים תזונתיים, וכמעט שאין לה טעם או ריח. כל מה שצריך כדי להתחיל לגדל זה פינה שטופת שמש, אחת מערכות הספירולינה הקלות לגידול שלנו, ואקווריום. חמש דקות בשבוע, ויש לכם מזון-על נפלא ותזונה טבעית ועשירה.

למה כדאי לגדל ספירולינה בעצמכם?
לגידול עצמי של ספירולינה יש יתרונות רבים, כשהחשוב שבהם הוא האיכות הגבוהה של הספירולינה (הרבה יותר טרייה ואיכותית מכל מה שקונים בסופר!). הספירולינה המיובשת שנמכרת היום עוברת תהליכי ייבוש ושימור, שגורמים לאובדן של עד 75% מהערך התזונתי שלה. כשאתם מגדלים ספירולינה בעצמכם, אין צורך בייבוש או בחומרים משמרים – אתם נהנים מהמוצר הטהור ביותר, ללא תוספות, וממקסימום ערכים תזונתיים.
_edited.jpg)

ספירולינה מעולה עבור:
- ספורטאים ואנשים פעילים גופנית
- צמחונים וטבעונים
- נשים במהלך ההיריון או לאחר לידה
- ילדים ומבוגרים הזקוקים להשלמה תזונתית
- אנשים המתמודדים עם מחלות כרוניות
- מי שסובלים מחוסר בוויטמינים או מינרלים
- כל מי שמנהל אורח חיים מודרני ועמוס
גדלו "מזון-על" אצלכם בבית עם ערכה לגידול ספירולינה
רוצים לגדל את המזון המזין ביותר בעולם בנוחות ובבית שלכם?
זה הזמן להכיר את ערכות גידול הספירולינה שלנו!
אנשים בכל רחבי העולם כבר מודעים ליתרונות הבריאותיים המדהימים של הספירולינה. עכשיו, גם אתם יכולים לגדל אותה בקלות בבית, או בכל מקום אחר שתבחרו. עד כמה זה פשוט? כל מה שצריך זה לספק לה את חומרי ההזנה הנכונים, טמפרטורה ואור – ותוך זמן קצר היא תעניק לכם תזונה עשירה על בסיס יומיומי.
מה זה בכלל ספירולינה?
לפני שמתחילים לגדל, כדאי להבין מהו בעצם "מזון-העל" הזה. ספירולינה היא אצה מיקרוסקופית בעלת צורה ספירלית, המסוגלת לצמוח גם במים מלוחים וגם במים מתוקים.
אחד היתרונות הבולטים של הספירולינה הוא היותה מקור מושלם לחלבון. בנוסף, היא מספקת כמות נכבדה של חומצות אמינו המסייעות בבנייה של רקמות שריר.
הספירולינה מכילה גם:
-
ויטמינים: A, C, E וקבוצת ויטמיני B (B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9).
-
מינרלים: סידן, ברזל, מגנזיום, אבץ, אשלגן ומינרלים נוספים בעלי כושר ספיגה גבוה בגוף.
-
חלבון: פי 3 יותר מבשר בקר.
-
ברזל: פי 50 יותר מתרד.
-
סידן: פי 10 יותר מחלב מלא.
-
בטא-קרוטן: פי 25 יותר מגזר טרי.
איך מגדלים ספירולינה?
ערכת הגידול שלנו תספק לכם את כל מה שצריך כדי להתחיל. עם הוראות פשוטות שלב-אחרי-שלב, תלמדו במהירות איך לגדל ספירולינה, תראו אותה משגשגת ותיהנו מספירולינה טרייה ובריאה תוך ימים ספורים. פשוט עקבו אחר שלבי ההוראות בחוברת הגידול, צפו בספירולינה צומחת ומתפתחת מדי יום, ותיהנו ממזון על טרי, טעים ובריא שגדל אצלכם בבית.
האם גידול ספירולינה דורש הרבה עבודה?
כשתקבלו את חוברת הגידול יחד עם ערכת הגידול ותרבית הספירולינה, תגלו שגידול ה"סופר-פוד" הזה הוא פשוט ומהנה. גם ללא ניסיון קודם בחקלאות או בגינון, הערכות שלנו הופכות את התהליך לנגיש וברור לכל אחד.
התוצאות הן כמעט מיידיות - כבר למחרת תוכלו לראות איך האצה המופלאה הזו מתפתחת ומתרבה. תרבית הספירולינה שתקבלו היא למעשה אינסופית, ותוכלו להמשיך לגדל אותה שוב ושוב לאורך זמן. פשוט מוסיפים את חומרי ההזנה הכלולים בערכה ופועלים לפי ההוראות.
אין צורך בהשקעה רבה בתחזוקה: כמה דקות בודדות בשבוע מספיקות כדי לגדל תרבית ספירולינה חיה לאורך חודשים ואף שנים.
איך אוכלים ספירולינה? הדרכים הטובות ביותר ליהנות מספירולינה טרייה
יש המון דרכים לצרוך ספירולינה ולהפיק ממנה את המקסימום. למשל, תוכלו להכין שייקים, לשלב אותה בסלטים או אפילו בממרחים. בנוסף, ניתן להוסיף ספירולינה טרייה למיצים ומשקאות לבחירתכם.
ההמלצה שלנו: עדיף לא לבשל את הספירולינה, כיוון שחום עלול להפחית מהערך התזונתי שלה. מומלץ מאוד לצרוך את הספירולינה מיד לאחר הוצאתה מהמים. ניתן גם לשמור אותה במקפיא עד 6 חודשים – היא תישאר בטוחה למאכל ותשמור על הערכים התזונתיים שלה.








